久しぶりに白ワイン。

…。

冷蔵庫にずーーーーっと入れておいたウマニロンキのヴェルディッキオ。

…。

シュぺトレーゼかアウスレーゼかみたいな色になっていた…。

そして…。

あまりおいしくない…(;_;)
(おいしくなくなってしまった…。)

教訓。
すぐに飲まない白ワインは冷蔵保存ではなく常温保存が良いと思われます。

でも、もったいないので飲んだよ、とりあえずボトル半分くらいは。
残りの半分は飲まないかも(^^;)
料理に使おうかな、みたいな。

それにしてもあっという間に12月ですぜ、奥さん。←特定の人をさしているわけではない、おわかりかと思いますが。

本日のワインのお供はくるみの入ったハードなパンとクリームチーズ。
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そののち「さやえんどう」。
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今日のランチは池袋「母屋」の焼き鳥丼♪おいしかった~~~ん♪
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by ensayo | 2009-11-30 23:46 |

ほぼ毎日飲んでるお酒のことと趣味のこと
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